海南省食品安全协会由海南省市场监督管理局主管，在海南省民政厅登记注册，于2005年6月30日正式成立的具有独立法人资格的省级食品行业综合性社会团体。

     目前，协会发展了以南国食品为会长单位，椰树集团、罗牛山股份、海南亿德食品、海南口味王、大咖国际、海南红牛饮料、力神咖啡、海南品香园、海南丰席树诺丽、海南鑫沙酒业、海南大学塔岭产业技术创新研究院、三亚椰晶、黎家真一酒庄等十多家食品企业为副会长单位，会员覆盖食品生产、餐饮酒店、食品流通经营、食用农产品种植养殖加工、高等院校食品科研单位、后勤服务部门、食品安全检验检测机构、质量认证审核机构及食品专家、教授、学者等。

     协会组织成立了由我省食品行业权威人士中国热科院、华南热带农大热带作物生物技术国家重点实验室主任、教授和博导，联合国FAO顾问、科学家郑学勤为主任，省检验检测研究院总工吴毓炜为副主任、原省质监局质量处处长郑肖忠、海大食品学院副院长陈文学、海南热带海洋学院食品学院副院长张铁涛、中国热科院热带产品分析测试中心副主任王明月、省疾控陈燕秋、椰树集团技术处长韩旻、海南大学研究员万逸、省民促会秘书长陈燕、中检集团何志贵、方圆认证龙亚简等成员的食品安全专家委员会。

     协会创办的海南省食品安全综合服务网（www.hifsa.cn）、《海南食品安全》专刊、海南省食品安全协会官方微信公众号和官方微博等媒体平台已成为会员单位和我省食品企业、产品文化品牌形象宣传及信息传递的良好平台。协会在搜狐、网易、百度、头条、快报、一点资讯、360快资讯等媒体平台上为食品企业进行同步宣传推广。

     协会与中国食品报网、中国食品新闻网、海南食品安全网、食安云学堂、海南睿宇文化传媒、福食安检测、云智检等单位达成战略合作伙伴关系，分别在产品推广、品牌塑造、企业文化传播，企标备案、团标制定、产品委托检验、计量器具检定校准、食品安全管理员、检验员、内审员培训、质量、食品安全管理体系和农产品等认证（有机、绿色、无公害检测）、商标、软著、专利、高新技术企业认定、法律事务等多方面开展深度合作，为广大会员单位提供优质便捷服务。

     协会以食品安全为己任，以“联合、引领、服务、沟通、协调、促进、发展、维权”为方针，为食品行业服务，充分发挥协会的桥梁和纽带作用，为促进海南食品产业持续、健康、快速、有序、高质量发展，为不断满足人民群众日益增长的食品安全和健康需求做出应有的贡献。