农业农村部印发《2020年国家农产品质量安全风险评估计划》

各有关单位：

根据2020年农产品质量安全监管工作部署和安排，我部组织制定了《2020年国家农产品质量安全风险评估计划》，现予印发。请各农产品质量安全风险评估实验室及相关单位认真组织实施。

农业农村部

2020年国家农产品质量安全风险评估计划

为摸清农产品中可能存在的危害因子，科学评估其风险状况及消长变化规律，满足农产品质量安全监管、全程质量控制、消费引导及科普解读等方面的技术支撑需求，按照2020年农产品质量安全监管工作的总体部署，结合已有农产品质量安全风险评估基础和当前需要评估的重点，特制定本计划。

一、工作重点

2020年国家农产品质量安全风险评估重点围绕隐患大、问题多、社会关注度高的农产品品种、危害因子进行质量安全风险评估，同时跟进强化农产品质量安全全程管控技术构建。重点领域包括粮油、蔬菜、果品、茶叶、食用菌、畜禽产品、生鲜乳、水产品、食药同源农产品、蜂产品，以及舆情监测、风险交流、科普宣传与风险评估技术体系构建等领域，共设置39个农产品质量安全风险评估项目，其中延续项目32个，新增项目7个。

二、实施方式

（一）各项目主持单位按照农业农村部农产品质量安全监管司要求，做好项目的统筹协调，牵头组织编制项目实施方案，明确绩效目标和年度工作计划，定期组织分析会商，严把项目实施重点和工作进度，并负责组织项目年度评价和总结验收工作。

（二）各项目实施单位在项目主持单位的统一组织下，按照项目实施方案要求，开展风险评估工作，做好资料收集、现场调查、试点试验、取样验证、分析研判、综合会商、报告撰写、数据和结果报送等工作。

（三）中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书处）按照农业农村部农产品质量安全监管司要求，做好国家农产品质量安全风险评估项目的实施推进、技术指导、考核验收、会商研判和结果汇总报告等工作。

（四）承担农产品质量安全舆情监测、科普解读、风险交流、应急处置项目的单位，按照项目任务要求，认真做好相关问题的跟踪研究、分析评价、科普宣传、消费引导和应急处置等工作。

三、实施要求

（一）编制实施方案。请各项目主持单位抓紧组织项目实施单位编制项目实施方案，细化各单位绩效目标、分工安排、工作进度，以正式文件形式一式三份于2020年5月24日前报送中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所进行审核和技术把关后，报送农业农村部农产品质量安全监管司。

（二）报送评估结果。请各农产品质量安全风险评估实验室和技术机构精心谋划，按照实施方案认真做好组织实施和评估研究工作，并按规定时间将相关数据资料和阶段性评估结果报各项目主持单位。各项目主持单位汇总形成国家农产品质量安全风险评估年度工作报告和项目总结验收材料，于项目实施年度12月15日前一式三份报中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，抄报农业农村部农产品质量安全监管司。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所按照农业农村部农产品质量安全监管司要求，于项目完成年度的12月31日前完成各项目的评价验收工作。风险评估的数据、结果、报告应当按照中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所要求的格式上报，同时在“风险评估项目管理系统”中填报。

（三）项目成果应用。请国家农产品质量安全风险评估专家委员会和农业农村部农产品质量安全专家组，积极跟进农产品质量安全风险评估项目的组织实施和风险评估结果的综合研判，依托风险评估成果做好农产品质量安全应急处置、生产指导、消费引导和科普宣传等工作。农产品质量安全风险评估数据、结果、报告和相关信息，未经农业农村部农产品质量安全监管司同意，任何单位和个人不得对外使用和公开。

各项目在组织实施过程中有何意见和建议，请及时沟通联系。

联系方式：

农业农村部农产品质量安全监管司：010-59192353、59191513。

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书处）：010-82106550、82106551。

附件：2020年国家农产品质量安全风险评估项目计划

编辑：食安伴