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协会动态

2019年“海南美食工匠”宣传公示


弘扬工匠精神  厚植工匠文化

2019年“海南美食工匠”宣传公示



为贯彻落实党的十九大报告中关于“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”的精神,以工匠精神打造海南美食精品,助力海南省委、省政府提出的关于打造“海南品牌”、“树好海南形象”的讲话精神,应我省部分精于工、匠于心、品于行的美食工匠的倡议,海南省食品安全协会在全省范围内开展“海南美食工匠”宣传公示活动,宣传树立一批匠心制作,只为经典的海南美食工匠良好形象,推动海南食品行业更快更好发展。


“工匠精神”是一种职业精神,它是职业道德、职业能力、职业品质的体现,就是要求企业如同一个工匠一样,不断琢磨自己的产品,精益求精,所出产品品质经得起市场的考验。


工匠精神落实在美食工匠层面,就是树立起对职业敬畏、对食品负责,高度注重细节,不断创新和完善,将一丝不苟、精益求精的工匠精神融入每一个环节,做出打动消费者的一流食品。


希望受宣传表彰的“美食工匠”守正创新,再接再厉,进一步搞好自身精神文明建设,自觉维护和塑造海南美食工匠的良好形象,带动更多的企业和个人加入到“海南美食工匠“行列中来,为海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设做出积极贡献。




2019年“海南美食工匠”宣传公示名单


(排名不分先后)




李楚烱


海南佳宁娜食品有限公司


刘汉惜


海南南国食品实业有限公司


杨泉发


海口市红星食品厂


孟凡超


海南龙泉人食品有限公司


吴海江


海南农垦白沙茶业股份有限公司


余慧勤


海南王品农业科技开发有限公司


王文克


澄迈桥沙现代农业开发有限公司


彭国兴


三亚东海龙宫餐饮管理有限公司


邵淼清


三亚妙青德福轩海鲜酒楼


刘新军


陵水英州海韵壹号渔鲜楼


朱祥春  朱  亮


三亚海棠湾朱家酒店


吴财贵


陵水新村猴岛水上餐厅


吴坤才  余小叶


三亚肥婆海鲜店


张光森


文昌永利发海鲜品有限公司


徐秀娟


老彭记清补凉


李春燕


 三亚海亚饮食有限责任公司


金明燕


白沙金明燕农产品加工专业合作社


陈玉妹


文昌锦山亚妹牛肉干


何朝颖


琼海嘉积南龙乡味馆


喻文波


海南农乡牧生态农业开发有限公司


潘孝义


海南新泉文昌鸡有限公司


廖海春


海南益洛科技有限公司


符英敏


文昌铺前阿妹糟粕醋店


吴丰耀


东方乡薯现代生态农业有限公司


张永泉


白沙黎族自治县琦盛食品有限公司


王知华


海南常来常往农业开发有限公司


黎钟雄


昌江石碌老字号加积鸭饭店


陆永波


屯昌屯城广兴酒店


陶求弟  符青仔


昌江昌化大众海鲜大排档


李爱柳


定安定城兴顺酒店


卓定雄


琼中黎母山绿源养蜂农民专业合作社


王卓云


琼海嘉积凉爽冷饮店


周  怡


海口琼山上丹路湾岭海山岛饭店


黄惠秋


三亚金子月饼坊


李国强  王承育


海口养清脍兰亭鱼谷餐饮店


吴泽文


海口琼山程程禾美食城



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