海口为校园食品安全管理人员“充电”

5月11日，2021年海口市教育局学校食堂食品安全管理人员及从业人员培训活动在海口举行，市直属学校（含幼儿园）实施食堂供餐的单位分管食堂负责人、食品安全管理员等100余人参加。

培训现场通报了2021年春季学期学校食品安全工作情况，并就食源性疾病防控基础知识进行培训。培训结束后，当天还对培训效果进行笔试考核，海口市教育局向考核合格的学员发放培训合格证明。

海口市教育局副局长仇志明表示，此次培训旨在对学校食品安全工作进行再安排、再强调，进一步强化学校在食品安全管理方面的责任意识，促进学校从严从实抓好学校食品安全工作，坚决防止发生学校食品安全事故。

据悉，今年海口市教育局在食品安全方面还将通过建设海口市校园食品安全及食堂日常管理信息平台，推进“互联网+明厨亮灶”工程以及落实大宗食品公开招标、集中定点采购制度等多种渠道，继续推进校园食品安全建设。

[来源：海口日报] [作者：肖卫香]