致癌性最强物质超标，对肝脏有损害！家里要囤食用油的要高度警惕了！

近期，广东省肇庆市市场监督管理局组织对全市范围内生产经营的食品进行监督抽检工作，共抽检167批次，其中合格样品163批次，不合格食品4批次。不合格食品信息如下：

德庆县凤村镇凤林油厂生产的“花生油”（生产日期：2022-01-17；规格：散装）经检验，“黄曲霉毒素B₁”项目不符合规定，检验结论为不合格。

封开县罗董镇炎燕兴发油房生产的“花生油”（生产日期：2022-01-05；规格：散装）经检验，“黄曲霉毒素B₁”项目不符合规定，检验结论为不合格。

怀集县蓝钟镇有良榨油厂生产的“花生油”（生产日期：2021-12-27；规格：散装）经检验，“黄曲霉毒素B₁”项目不符合规定，检验结论为不合格。

怀集县诗洞镇长全榨油店生产的“花生油”（生产日期：2022-01-18；规格：散装）经检验，“黄曲霉毒素B₁”项目不符合规定，检验结论为不合格。

黄曲霉毒素B₁是已知的化学物质中致癌性最强的一种，对包括人和若干动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）中规定，花生及其制品中黄曲霉毒素B₁的最大限量为20μg/kg。

以上被抽检单位所在地市场监督管理局已向有关生产单位送达了报告书并进行调查处理工作，责令有关单位查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改。查处情况可在各地人民政府网公开目录系统中市场监督管理局行政执法公示信息中查询。

食品安全消费提示

肇庆市市场监督管理局提醒您，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

2022年肇庆市食品安全监督抽检不合格信息

食品名称	规格	商标	生产日期	被抽样单位	被抽样单位地址	生产单位	生产单位地址	检验结果	不合格/问题项目名称	检验机构
花生油	散装	/	2022/1/17	德庆县凤村镇凤林油厂	德庆县凤村镇始兴路（何兰洲宅）	德庆县凤村镇凤林油厂	德庆县凤村镇始兴路（何兰洲宅）	不合格	黄曲霉毒素B₁║23.5μg/kg║≤20μg/kg	肇庆市食品检验所
花生油	散装	/	2022/1/5	封开县罗董镇炎燕兴发油房	封开县罗董镇罗董村委会留村村(住改商)	封开县罗董镇炎燕兴发油房	封开县罗董镇罗董村委会留村村（住改商）	不合格	黄曲霉毒素B₁║37.6μg/kg║≤20μg/kg	肇庆市食品检验所
花生油	散装	/	2021/12/27	怀集县蓝钟镇有良榨油厂	怀集县蓝钟镇派出所左侧（姚高强房屋）	怀集县蓝钟镇有良榨油厂	怀集县蓝钟镇派出所左侧（姚高强房屋）	不合格	黄曲霉毒素B₁║22.0μg/kg║≤20μg/kg	肇庆市食品检验所
花生油	散装	/	2022/1/18	怀集县诗洞镇长全榨油店	怀集县诗洞镇府前路邮政储蓄左侧	怀集县诗洞镇长全榨油店	怀集县诗洞镇府前路邮政储蓄左侧	不合格	黄曲霉毒素B₁║35.9μg/kg║≤20μg/kg	肇庆市食品检验所

来源：中国质量新闻网

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