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2019年海南食品安全抽检技术专题培训成功举办

2019年6月13日,由海南省食品安全协会举办的“2019年海南食品安全抽检技术专题培训班”在海口圆满举办,全省食品行业的六十多位企业代表参加了培训。


海南省食品安全协会秘书长赵文阳主持开班仪式。


海南省食品安全协会秘书长赵文阳主持了开班仪式。赵秘书长在讲话中指出:党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。每一个企业的产品是否安全最终将落实在检验上。抽样检验是食品安全的最后一道屏障,所以作用重大、责任重大。同时通过抽样检验找出产品存在的问题,提出解决方案,完善工艺,进一步提升食品安全,也是我们食品行业每一位肩上的重大责任。为了贯彻落实国家及海南省2019年食品安全抽检工作,进一步提升广大食品安全从业人员技术能力,同时加强各会员单位对食品安全抽检政策的了解和掌握,应部分会员企业的要求,协会特别组织了这次培训活动。


省食品安全协会会长单位椰树集团技术管理处韩旻处长做开班动员讲话。


省食品安全协会会长单位椰树集团技术管理处韩旻处长做了开班动员讲话,韩处长提出:此次抽检技术培训是协会贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。希望大家把握机会、认真学习,将学习成果运用到以后的生产经营过程中,规范企业行为,严守职责“红线”,不断提高人民群众对食品安全工作的满意度。


特邀海南省产品质量监督检验所农产品检验室主任、高级工程师唐闻宁授课。


本次培训班特邀海南省产品质量监督检验所农产品检验室主任、高级工程师唐闻宁为大家授课,唐闻宁主任紧紧围绕:食品安全监督抽检要点及注意事项;2019年抽检涉及的食品添加剂、重金属元素及常规理化检测技术、关键控制点及质量控制;2019年抽检涉及的农药残留检测技术、关键控制点及质量控制;2019年抽检涉及的兽药残留及生物毒素检测技术、关键控制点及质量控制。这四个方面做了精彩的授课分享。



授课结束后,唐闻宁主任还仔细地回答了学员们提出的各种问题。参加培训的企业代表纷纷表示,老师专业细致的讲解使他们获益匪浅,并希望协会以后更多地组织举办此类培训班,以满足企业的需求。


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